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選挙の日は「カイピリンニャ」の作り方でも… [日記]

  昨日の日記を読み返していたら、

肝心(?)のカイピリンニャの写真を貼り付け忘れていたことに気がつきました。

というわけでカイピリンニャの写真と、ついでに作り方もご紹介しますね。


甘くて飲みやすいのでカイピリンニャ・ファンは女性にも多い
caipirinha-8386.jpg



カイピリンニャの作り方

材料

レモン3個 (洗って半分切りにしておく)
砂糖
アイスキューブ
ピンガ(砂糖キビ蒸留酒。カシャッサとも言う)
ふきん


作り方

1. レモンは半分を一つだけ残し、あとは全てグラスの中でつぶして、砂糖をよく混ぜる。
  (注意:レモンをつぶすときには、レモンの実の部分をつぶして果汁を出すように。
  皮をつぶさないように。皮をつぶすと苦味がでます)
2. 砂糖はスープ用スプーンで3杯。(女性が飲む場合はもっと増やしてもOK)
3. アイスキューブをグラスに入れる(たくさん入れること)
4. ピンガをグラスになみなみと注ぐ(引火する危険があるので火から遠いところで行うこと!)
5. 再度よく混ぜた後で輪切りにしたレモンを飾りつける。

えっ、ふきんは何に使うのかですって?
それはカイピリンニャを作ってよごしたキッチンやテーブルの上をきれいに拭くためです。


-∞-∞-∞-


昨日の日記にも書きましたが、ピンガはアルコール度が45くらいあるので、甘くて飲みやすい

からといっても飲みすぎたらかなり酔いますので要注意[exclamation]です。


   さまざまなピンガがブラジルでは販売されています
cachaça.JPG

洒落たデザインのピンガボトル
c.jpg


ウィスキーのカイピリンニャもあります…
caipirinha-de-whisky-nova.jpg


カイピリンニャの作り方レクチャー動画
ここでは砂糖はスプーン2杯と甘さを控えめにしています


-∞-∞-∞-


 あ、最後になってしまいましたが、今日の選挙では大統領、上院議員、下院議員、州知事、州議員が選ばれますが、ブラジル全国でなんと1億3千500万人[exclamation×2]が投票することになります[がく~(落胆した顔)]

ブラジルでは投票は任意でなく義務なのです[あせあせ(飛び散る汗)]

投票しなかったら罰金です[もうやだ~(悲しい顔)]

そしてさらにすごいことに電子投票[雷]なので即日開票です。

だいたいは投票日の夜8時頃までに結果がでます。

Lobyは外国人(日本人)なので投票はしません。



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あしあと 18

コメント 13

y-tanaka

45度はキツイな~~ でもスッキリしてそうですね、
初の女性大統領誕生ですか?
by y-tanaka (2010-10-04 05:18) 

enosan

選挙も自宅のPCで出来るようにならないかな。
by enosan (2010-10-04 09:24) 

青い鳥

「甘いお酒には気をつける事」、諺通りですね。
でも、レモン果汁やっぷりで美味しそうです。
by 青い鳥 (2010-10-04 12:04) 

sorasora

1杯飲んだだけでヤバそうなくらい度数ありますね。
でも美味しそうなので真似してみます!
by sorasora (2010-10-04 21:25) 

Live

丸々バーボンと同じ度数ですね。
こんなに飲んだら、ふらふらになりそうです。
by Live (2010-10-04 23:11) 

Loby

≫y-tanakaさん、昨日の選挙では決定(得票率50%以上を獲得できなかった)しませんでしたので、二次選挙に持ち越しです^^

≫enosanさん、将来はPCや携帯からできるようになるかも、ですね^^b

≫青い鳥さん、「甘い言葉と甘いお酒」には要注意!ですか?
さすがにピンガファンはあまりいませんが、カイピリンニャファンは世界中にかなりいるようです^^

≫sorasoraさん、あ、これはかなりヤバいですよ。でもそばにやさしく介抱してくれる男性がいる女性は気にせずに飲めます(゜∇゜ ;)エッ!?

≫cerulean_blueさん、ご訪問&nice!ありがとうございます。

≫okin-02さん、ご訪問&nice!ありがとうございます。


by Loby (2010-10-04 23:18) 

k-yan

これは美味しいです!
甘いのでアルコールを感じません。
何時もBRさんとの時はいただいちゃいます。
by k-yan (2010-10-04 23:18) 

Loby

≫Liveさん、バーボンも強いですからね。でも、カイピリンニャはk-yanさんもコメントしていますように、たいへん美味しいカクテルなのです。ピンガの量を減らせば女性でも問題ないと思います♪


≫k-yanさんはもうご存知なんですね!
飲み口がいいのでつい数杯飲んじゃうでしょう?(^_^)


by Loby (2010-10-04 23:29) 

perseus

こんばんは。
カイピリンニャってかなり美味しそうですね^^
お酒大好き人間には・・・一度は試してみたいものです^^
アルコール度が45度くらいでしたら・・・毎日ウイスキー
のロックで鍛えていますので、いけそうです^^;(笑)
by perseus (2010-10-05 02:06) 

Jerry

モヒートのようでおいしそうですね!
by Jerry (2010-10-05 07:01) 

駅員3

いつもご訪問いただきniceとコメントありがとうございます。
ナイアガラはおじさんが経営しているカレーやさんで、土日にお手伝いしてます[わーい(嬉しい顔)]
by 駅員3 (2010-10-05 22:40) 

Loby

≫perseusさん、こんばんは。
おお、さすがperseusさん、常に身体と頭脳を鍛えているほかにもアルコールでも鍛えているのですね!将来大成すること疑いなし!ですね(^▽^)/
カイピリンニャはとても美味しいので、ぜひ一度試飲してみてくださいね♪

≫Jerryさん、おっしゃるとおり、カイピリンニャはモヒートと比較される美酒(?)のようです^^b

≫駅員3さん、あ、そうですか。おじさんが経営されているレストランですか。
ナイアガラってスマートな名前ですね^^b 涼しそうなレストラン名ですが、カレーは辛いのでしょうか(^-^;
週いっぱいお仕事されて、それで週末もお手伝いをされるって、駅員3さんはすご~く働かれるのですね!

≫カオリンさん、ご訪問&nice!ありがとうございます。

≫瓶太郎さん、ご訪問&nice!ありがとうございます。

≫sonicさん、ご訪問&nice!ありがとうございます。

≫akaharaさん、ご訪問&nice!ありがとうございます。



by Loby (2010-10-06 23:21) 

モッズパンツ

美味しそう。レモン好きにはたまりませんね。w (^ω^)b

(^ー^)ノシ
by モッズパンツ (2010-10-09 05:22) 

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