塩辛いタラ その2

　今日は「受難の日」で休み。
昨日、塩鱈（タラ）のことについて少々書いたのですが、あることを書き忘れていました。
で、今日は「塩辛い塩鱈　その2」です　^_^;

塩鱈、こちらでは普通、バカリャウ（鱈）としか呼ばれませんが、そのわけはブラジルには生の鱈なんて売ってなく、あるのは外国から入る塩鱈、いわゆる塩漬けの鱈だけだからなのですが、バカリャウという名前に関するエピソードがあるので鱈の話しのついでに紹介します。

その昔、日本人移民がブラジルに移住し始めたころ、ある日、ある日本人が田舎から町に買い物に出てアルマゼーン（食料品から雑貨まで扱う店。昔はたくさんあったそうです。いわゆる昔のスーパーみたいなもの）で塩鱈があるのを見て、「それを下さい」と店の人（ブラジル人）に言ったけど日本語だから通じない。　何回も何回も言っても通じない。　堪忍袋の緒を切らした日本人は「バカヤロー！」と怒鳴ったら、「Ｏｈ！バカリャウ！」と意味が通じて（？）塩鱈を売ってくれたという話しですが、どこまで本当だか...σ(^_^;)ｱｾｱｾ...　おそらく日本人移民の作ったジョークだと思いますね。

え～っと、本題にもどって、なぜ塩鱈の話題を昨日取り上げたかというと、ＴＶニュースで塩鱈に課せられる税金は３０パーセント、つまり消費者が支払う値段の実に３０パーセントが税金だと説明していたからです。　だから、たとえば例の１キロが６０ドルもする高級塩鱈の場合は、約20ドル近くが税金ということです。　輸入品だからただでさえ高い塩鱈に３０パーセントも税金をかけたら高値の花になるのは当然です。　まあ、これだけ高いと庶民には手が出ませんので、庶民はもっと安い塩鱈とか、または塩鱈ならぬ塩鮫（サメ）というか、塩フカというか、値段が値ごろなサメの塩漬けを買ったりしているようですσ(^_^;)ｱｾｱｾ...
まあ、塩サメなんて日本では逆立ちしても見つからないでしょうね。　味はそれほど悪くはありません(^_^)v

塩鱈のほかに、税金が高いもの（食べ物）としてＴＶで紹介していたのが、今週末の「復活祭」の日に、お父さん、お母さん、またはおじさん、おばさんたちが子供や甥＆姪などにプレゼントするイースターエッグ。　これにはなんと４０パーセントの税金がかけられているとか...　道理で高いはずです。　まあ、ノルウェー産の塩鱈にせよ、イースターエッグにせよ、高級品、贅沢品とブラジル政府は考えているのでしょうね...　

　　　　　　　　　　　　　　　　【さまざまなイースターエッグ。でも値段は塩辛い？】